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| 安乗漁港で水揚げされた「あのりふぐ」をふぐ取扱認定者や日本料理専門調理師が妥協なしで調理し、薬味やポン酢にいたるまですべてを国産・地物にこだわっております。刺身・鍋・ひれ酒が自宅で手軽においしく召し上がっていただけるセットです。 | ![]() |
| 三重ブランド認定品を使用し、安乗産を中心に三重県産の食材にこだわった手作りおせちです。丸勢水産の職人が丹精込めて作りました。 | ![]() |
| 安乗(あのり)地方で捕れた車海老のことを特に宝彩海老(ほうさいえび)と呼ぶようになったのは、昭和初期、安乗の漁師・片山重吉が車海老を多く捕る漁法として、絹のような細い糸を使った背丈の短い底刺し網・「宝彩網」を使いはじめたのがきっかけです。 「宝彩海老」は安乗沖の黒潮が交わる海域で育つため他の車海老よりひとまわり大きく、甘味の多い美味な車海老として珍重されています。 (旬は4月から9月末頃の季節限定商品です。) |
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「三重ブランド」にも認定されている「あのりふぐ」をはじめ、安乗漁港で水揚げされた旬の新鮮魚介類や加工品を安全・安心・おいしさを兼ね備えてご提供致します。
| 販売業者 | 丸勢水産有限会社 |
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| 住所 | 〒517-0507 三重県志摩市阿児町安乗178-3 |
| TEL | 0599-47-4134 |
| FAX | 0599-47-4130 |
| URL | http://www.anorifugu.co.jp ![]() |
| お食事処 まるせい | TEL:0599-47-5071 |